為什么牦牛奶中含有豐富的鐵質(zhì)？
發(fā)布時(shí)間：
2021-06-04
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在高寒缺氧環(huán)境惡劣的青藏高原，牦牛要想生存就必須適應(yīng)這種環(huán)境。而對(duì)于牦牛來說，能呼吸到足夠的氧氣是克服這種環(huán)境的最好辦法，這就要求牦牛體內(nèi)的紅細(xì)胞足夠多，因?yàn)榧t細(xì)胞的作用就是直接輸送氧氣的，而合成紅細(xì)胞的關(guān)鍵物質(zhì)就是鐵元素。牦牛要想在這種環(huán)境中生存，就必須攝入豐富含鐵元素的食物，這樣才能適其惡劣的環(huán)境生存。
在高寒缺氧環(huán)境惡劣的青藏高原，牦牛要想生存就必須適應(yīng)這種環(huán)境。而對(duì)于牦牛來說，能呼吸到足夠的氧氣是克服這種環(huán)境的最好辦法，這就要求牦牛體內(nèi)的紅細(xì)胞足夠多，因?yàn)榧t細(xì)胞的作用就是直接輸送氧氣的，而合成紅細(xì)胞的關(guān)鍵物質(zhì)就是鐵元素。牦牛要想在這種環(huán)境中生存，就必須攝入豐富含鐵元素的食物，這樣才能適其惡劣的環(huán)境生存。
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